Abfallwirtschaft Lebensmittelabfälle in Deutschland

Lebensmittelabfälle in Deutschland im Berichtsjahr 2020 (vorläufiges Ergebnis)1
Stufe der Lebensmittelkette1Abfallaufkommen
1 000 Tonnen%
1: Nach Delegiertem Beschluss (EU) 2019/1597.
Primärerzeugung1902
Verarbeitung und Herstellung1 61315
Einzelhandel und andere Formen des Vertriebs von Lebens­mitteln7627
Gaststätten und Verpflegungs­dienstleistungen 1 86117
private Haushalte6 49659
Insgesamt10 922100

Stand 30. Juni 2022

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